Sumário
A terapia nutricional é um aspeto fundamental do tratamento da diabetes, conjuntamente com outras alterações no estilo de vida, incluindo níveis de atividade física, cessação do tabagismo e cuidados psicossociais. A terapia nutricional tem um papel integral no tratamento global da diabetes, e cada pessoa com diabetes deve envolver-se pessoal e ativamente na educação, cuidados a ter e planeamento de tratamento, em conjunto com a sua equipa de cuidados de saúde, incluindo o desenvolvimento colaborativo de um plano de alimentação individualizado. Os novos Padrões de Assistência Médica na Diabetes da ADA fornecem recomendações de nutrição e atividade física mais atualizadas. Quanto ao uso de adoçantes de baixas calorias na dieta de pessoas com diabetes, a ADA afirma: “ Para as pessoas habituadas a produtos adoçados com açúcar, os adoçantes não nutritivos têm o potencial de reduzir a ingestão geral de calorias e hidratos de carbono e, quando consumidos com moderação, podem ser mais adequados do que o açúcar. As agências reguladoras estabelecem níveis aceitáveis de ingestão diária para cada adoçante não nutritivo, definido como a quantidade que pode ser consumida de forma segura ao longo da vida de uma pessoa“.