Beverages containing low energy sweeteners do not differ from water in their effects on appetite, energy intake and food choices in healthy, non-obese French adults
Abstract The usefulness of replacement of caloric sugars by low-calorie sweeteners (LCS) for weight management has been questioned on the grounds that the uncoupling of LCS sweet taste and dietary energy may confuse physiological mechanisms, leading potentially to higher energy and sugar intake. The aim of the present study was to determine whether LCS beverages […]
Use of table sugar and artificial sweeteners in Brazil: National Dietary Survey 2008-2009
Abstract The study aimed to describe the use of table sugar and artificial sweeteners (AS) in Brazil. A representative sample (n = 32,749) of individuals aged > 10 years was examined from the Brazilian National Dietary Survey (2008–2009). Participants reported whether they use table sugar, AS, both, or none as sweeteners for their foods and […]
The role of low-calorie sweeteners in the prevention and management of overweight and obesity: evidence v. conjecture
Abstract By virtue of reducing dietary energy density, low-calorie sweeteners (LCS) can be expected to decrease overall energy intake and thereby decrease body weight. Such effects will be limited by the amount of sugar replaced by LCS, and the dynamics of appetite and weight control (e.g., acute compensatory eating, and an increase in appetite and […]
Nonnutritive sweeteners and cardiometabolic health: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials and prospective cohort studies
Abstract BACKGROUND: Nonnutritive sweeteners, such as aspartame, sucralose and stevioside, are widely consumed, yet their long-term health impact is uncertain. We synthesized evidence from prospective studies to determine whether routine consumption of non-nutritive sweeteners was associated with long-term adverse cardiometabolic effects. METHODS: We searched MEDLINE, Embase and Cochrane Library (inception to January 2016) for randomized […]
Effects of nonnutritive sweeteners on body weight and BMI in diverse clinical contexts: Systematic review and meta-analysis
Abstract There is an ongoing debate about the possible influences of nonnutritive sweeteners (NNS) on body weight. We conducted a systematic review and meta?analysis of randomized controlled trials (RCTs) with NNS to assess their impact on body weight. We systematically searched for RCTs at least 4 weeks in duration, evaluating the effect of NNS on […]
Mudanças pessoais na preferência pelos adoçantes: Efeitos da idade e da obesidade
Sumário Em consonância com pesquisas anteriores, este novo estudo do Monell Centre não encontrou diferenças no gosto pelo sabor doce entre indivíduos obesos e não obesos. Para além disso, ao examinar as diferenças relacionadas com a idade nas preferências pelo doce utilizando diferentes concentrações de açúcar e adoçantes de baixas calorias (sucralose, aspartame) em 28 […]
Efeitos metabólicos do aspartame nos adultos: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos randomizados
Sumário Evidências de ensaios clínicos incluídas nesta revisão sistemáticas mostram que o uso de aspartame não promove o ganho de peso e em alguns casos produz uma modéstia perda de peso, consistente com a redução calórica associada com a sua presença na dieta, e contrariamente às conclusões da meta-análise presentes neste estudo. Também está em […]
A sucralose inibe a ingestão de alimentos
Sumário Utilizando um desenho semelhante ao do estudo de Wang et al., o objetivo do estudo de Park et al. é olhar mais atentamente para as descobertas feitas por Wang et al. e compreender quais os fatores que podem estar em jogo. Park et al. descobriu que a sucralose não aumenta o apetite ou a ingestão de […]
Comer alimentos saborosos influencia o peso corporal?
Sumário Este estudo em animais de Tordoff et al. do Centro Monell realizou uma série de experiências utilizando sucralose e óleo mineral para avaliar o papel do sabor enquanto potenciador para se comer em excesso e do aumento de peso e descobriu que um alimento adocicado com sucralose consumido ao longo de 6 semanas por […]
O consumo de adoçantes de baixas calorias em crianças e adultos nos Estados Unidos
Sumário Esta análise dos dados de registo diário de 24h não aponta para nada mais além do facto de que os alimentos e bebidas com adoçantes de baixas calorias serem recordados como tendo sido consumidos no dia anterior por mais pessoas (crianças e adultos) nos EUA no período entre 2009-2012, do que em 1999-2000. Além […]