O papel dos adoçantes de baixas calorias na diabetes
Sumário As descobertas atuais documentaram que os adoçantes de baixas calorias são seguros para consumo numa dieta normal, inclusivamente para pessoas com diabetes. Estas conclusões são consistentes com as recomendações da Associação Americana de Diabetes e da Academia de Nutrição e Dietética. Os adoçantes de baixas calorias podem desempenhar um papel importante na prevenção e […]
Adoçantes não-nutritivos: utilização atual e perspetivas de saúde: uma declaração científica da American Heart Association e da American Diabetes Association
Sumário Limitar os açúcares adicionados é uma estratégia importante para apoiar a nutrição ideal e pesos saudáveis, de acordo com a declaração científica da American Heart Association de 2009 “Dietary Sugars Intake and Cardiovascular Health”. A monitoração da ingestão de hidratos de carbono, que inclui a limitação de açúcares adicionados, também é uma estratégia fundamental […]
Short-Term Impact of Sucralose Consumption on the Metabolic Response and Gut Microbiome of Healthy Adults
Abstract Sucralose is an artificial non-nutritive sweetener used in foods aimed to reduce sugar and energy intake. While thought to be inert, the impact of sucralose on metabolic control has shown to be the opposite. The gut microbiome has emerged as a factor shaping metabolic responses after sweetener consumption. We examined the short-term effect of […]