Esta secção irá fornecer informação útil de cientistas peritos no papel e benefícios dos adoçantes de baixas calorias e o seu papel na nossa dieta.

Por favor clique nos links em baixo para ler partes interessantes de artigos de opinião, comentários e entrevistas com peritos em tópicos específicos, desde segurança a benefícios de adoçantes baixos em calorias na gestão do peso e diabetes.

Investigação emergente sobre adoçantes de baixas calorias. Uma análise da Conferência (parte 2)

Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA | Publicado: 09 novembro 2018

O que ressalta da Conferência ISA em 2018 - Principais observações: Consumidores usam produtos com adoçantes de baixas calorias para controlar os desejos de comida e reduzir a ingestão calórica enquanto fazem dieta, o que potencialmente explica...


O que sabemos sobre os adoçantes de baixas calorias? Uma análise da Conferência (parte 1)

Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA | Publicado: 08 novembro 2018

Resultados científicos para os profissionais de saúde sobre a Conferência ISA 2018 - Observações dos principais oradores: Os adoçantes de baixas calorias podem fazer parte da “caixa de ferramentas”, juntamente com outras estratégias para lidar com...


What do we know about sweetness preference

Publicado: 03 outubro 2018

Science news from the EFAD Conference 2018 - Highlights: Human preference for sweet taste is innate and universal. Liking for sweetness is intense during childhood and decreases to adolescence and into adulthood, but our appetite for sweetness...


Os adoçantes de baixas calorias são seguros e podem trazer benefícios na gestão do peso e controlo da glicose no sangue

Publicado: 27 setembro 2018

Notícias científicas do Congresso FELANPE 2018 - Destaques: A segurança dos adoçantes de baixas calorias foi minuciosamente estudada e consistentemente confirmada por inúmeras autoridades reguladoras de segurança alimentar a nível nacional ...


Adoçantes: desde a prova científica... à sua utilização

Autor(es): Audrey Aveaux* | Publicado: 12 julho 2018

Notícias sobre a conferência da AFDN em França, junho de 2018. Pontos-chave: Conhecidos há muitas décadas, os adoçantes de baixas calorias têm uma longa história de consumo sem risco em todo o mundo. Em França, a ANSES (agência francesa de segurança...


Adoçantes de baixas calorias e microbiota intestinal: nenhum efeito confirmado em humanos

Publicado: 05 julho 2018

Notícias científicas do 36.º Simpósio sobre Diabetes e Nutrição na Croácia. Destaques: Os efeitos dos adoçantes de baixas calorias na microbiota intestinal não foram confirmados em seres humanos. Os resultados de estudos realizados em animais nos...