Esta secção irá fornecer informação útil de cientistas peritos no papel e benefícios dos adoçantes de baixas calorias e o seu papel na nossa dieta.

Por favor clique nos links em baixo para ler partes interessantes de artigos de opinião, comentários e entrevistas com peritos em tópicos específicos, desde segurança a benefícios de adoçantes baixos em calorias na gestão do peso e diabetes.

Low calorie sweeteners and metabolic health: A critical evaluation of the literature

Publicado: 24 junho 2019

Science News from the 37th International Symposium on Diabetes and Nutrition - Highlights: Higher quality evidence shows that the intended substitution of sugar calories with low calorie sweeteners can help improve body weight control and associated...


Utilização, segurança e benefícios dos adoçantes de baixas calorias explicados por especialistas

Publicado: 12 abril 2019

Mensagens a reter do webinar da Fundação Ibero-Americana de Nutrição - Destaques: O gosto pela doçura é inato e diminui desde a infância até à idade adulta; Os adoçantes de baixas calorias são adicionados em vez do açúcar a alimentos e bebidas, a...


Adoçantes de baixas calorias na diabetes: Médicos explicam o seu papel no controlo da glicose

Publicado: 22 março 2019

Notícias científicas das sessões da ISA que decorreram no 31.º Congresso Nacional da Federação Mexicana de Diabetes - Destaques: Adoçantes de baixas calorias são seguros e pessoas com diabetes podem ter benefícios com o seu uso enquanto substitutos...


Investigação emergente sobre adoçantes de baixas calorias. Uma análise da Conferência (parte 2)

Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA | Publicado: 09 novembro 2018

O que ressalta da Conferência ISA em 2018 - Principais observações: Consumidores usam produtos com adoçantes de baixas calorias para controlar os desejos de comida e reduzir a ingestão calórica enquanto fazem dieta, o que potencialmente explica...


O que sabemos sobre os adoçantes de baixas calorias? Uma análise da Conferência (parte 1)

Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA | Publicado: 08 novembro 2018

Resultados científicos para os profissionais de saúde sobre a Conferência ISA 2018 - Observações dos principais oradores: Os adoçantes de baixas calorias podem fazer parte da “caixa de ferramentas”, juntamente com outras estratégias para lidar com...


O que sabemos sobre a preferência pelo sabor doce?

Publicado: 03 outubro 2018

Notícias científicas da Conferência EFAD 2018 - Destaques: A preferência humana pelo sabor doce é inata e universal. O gosto pelo doce é intenso durante a infância e diminui na adolescência e idade adulta, mas o nosso apetite pela doçura permanece...