Saúde Oral

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The unbearable sweetness of sugar (and sugar alternatives)

Autor(es): Elaine Gardner (British Dietetic Association)
Nome da Publicação: BDJ 224, 5 (12 January 2018)
Ano da Publicação: 2018

In a series of brief reports published in British Dental Journal, Elaine Gardner, Registered Dietitian and British Dietetic Association (BDA) spokesperson, provides top-line information about different sweeteners including some alternative types of ...

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Declaração de consenso sobre os benefícios de adoçantes de baixas calorias

Autor(es): Gibson S, Drewnowski A, Hill J, Raben AB, Tuorila H, Widström E
Nome da Publicação: British Nutrition Foundation Nutrition Bulletin, 2014; 39(4): 386–389.
Ano da Publicação: 2014

Um painel de especialistas independentes reuniu para discutir a evidência dos benefícios de adoçantes de baixas calorias em cinco áreas-chave. A Declaração de Consenso representa uma posição acordada por todos os membros do Painel. A...

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Role of Sugar and Sugar Substitutes in Dental Caries: A Review

Autor(es): Gupta P, Gupta N, Pawar AP, Birajdar SS, Natt AS, and SinghHP
Nome da Publicação: ISRN Dent. 2013 Dec 29;2013:519421.
Ano da Publicação: 2013

This review paper summarises the impact of sugar and low calorie sweeteners on dental health and concludes that low calorie sweeteners such as aspartame, acesulfame-K, cyclamate, saccharin, sucralose and steviol glycosides are not cariogenic...

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Substitutos não-nutritivos e de baixo teor calórico de açúcares alimentares: implicações clínicas para abordar a incidência de cáries dentárias e excesso de peso / obesidade

Autor(es): Roberts MW. and Wright TJ.
Nome da Publicação: Int J Dent. 2012: 625701.
Ano da Publicação: 2012

Os profissionais de saúde oral são frequentemente chamados a fornecer conselhos sobre a importância da dieta e o papel dos açúcares e adoçantes de baixas calorias na formação de cáries e controlo de peso. Como tal, devem estar familiarizados com alt...

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Parecer científico sobre a fundamentação das alegações de saúde relacionadas com adoçantes intensos e a sua contribuição para alcançar ou manter um peso corporal normal (ID 1136, 1444, 4299), redução da resposta glicémica pós-prandial (ID 4298)

Autor(es): EFSA, Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies
Nome da Publicação: EFSA Journal 2011;9(6):2229 [26 pp.].
Ano da Publicação: 2011

Neste parecer científico sobre alegações nutricionais e de saúde, o Painel dos Produtos Dietéticos, Nutrição e Alergias da EFSA concluiu que existem informações científicas suficientes para sustentar as alegações que o consumo de adoçantes intensos ...

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Efeito nas cáries da utilização de pastilhas elásticas sem sacarose após a refeição

Autor(es): Szöke J, Bánóczy, and H.M. Proskin
Nome da Publicação: J Dent Res. 2001; 80(8):1725-29.
Ano da Publicação: 2001

Este estudo de dois anos em crianças em idade escolar na Hungria, confirmou que mastigar pastilha elástica sem açúcar após as refeições, reduz a taxa de desenvolvimento de cárie. Concretamente, mastigar pastilha elástica sem açúcar com adoçantes de ...

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