La dolcezza nella dieta

Il dolce è una parte integrale della nostra dieta, dal momento che siamo nati con una tendenza naturale ad apprezzare il sapore dolce. La sezione Il dolce nella dieta fornisce informazioni fondamentali sulla nostra preferenza innata per il dolce, il ruolo del dolce nella dieta e, in particolare, il dolce senza calorie grazie all'uso dei dolcificanti ipocalorici.

Questa sezione fornisce anche l'evidenza scientifica a supporto dei benefici dei dolcificanti ipocalorici nella gestione del peso, nel controllo del glucosio e in una buona salute dentale.

Il ruolo del sapore dolce nella dieta

Il ruolo del sapore dolce nella dieta

La dolcezza è riconosciuta come uno dei cinque "gusti" rilevati dai recettori sensoriali presenti nella cavità orale. La ricerca degli ultimi decenni suggerisce che il gradimento per la dolcezza è innato e influenzato dalle preferenze personali...…

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Dolcezza senza calorie

Dolcezza senza calorie

Centinaia di volte più dolci dello zucchero, i dolcificanti ipocalorici sono aggiunti ai cibi e alle bevande in piccolissime quantità per dare il sapore dolce desiderato, praticamente senza calorie...…

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Dolcificanti ipocalorici e benefici per la salute

Dolcificanti ipocalorici e benefici per la salute

Con i tassi di obesità e di diabete a livelli epidemici, i dolcificanti ipocalorici possono essere una soluzione utile e dare importanti benefici di salute permettendo di godere della dolcezza prat...…

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Dolcificanti ipocalorici e abitudini sane

Dolcificanti ipocalorici e abitudini sane

Uno stile di vita e una dieta sono i migliori alleati per rimanere in buona salute. E non è così difficile come sembra! Dobbiamo solo fare scelte alimentari più intelligenti e piccoli, semplici passi verso uno stile di vita... …

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