Questa sezione fornisce informazioni approfondite di esperti scientifici sul ruolo e benefici dei dolcificanti ipocalorici e sul loro ruolo nella dieta.

Fare click sui link che seguono per leggere interessanti articoli e pareri, commenti ed interviste con esperti su argomenti specifici, dai benefici alla sicurezza dei dolcificanti ipocalorici nella gestione del peso e del diabete.

Edulcoranti: dalle evidenze scientifiche... alla tavola

Autore(i): Audrey Aveaux* | Postato: 12 luglio 2018

Novità in seguito al congresso della AFDN nel giugno 2018 in Francia. Punti chiave: Gli edulcoranti hanno una lunga storia di consumo priva di rischi in tutto il mondo, di ormai vari decenni. In Francia, la ANSES (Agenzia nazionale per la sicurezza...


I dolcificanti ipocalorici nel diabete: I medici spiegano il loro ruolo nel controllo del glucosio

Postato: 22 marzo 2019

Notizie scientifiche dalle sessioni dell'ISA al 31º Congresso Nazionale della Federazione Messicana per il Diabete - Punti salienti: I dolcificanti ipocalorici sono sicuri e le persone affette da diabete possono trarre benefici dal loro uso come...


Sicurezza, uso e benefici dei dolcificanti ipocalorici spiegati dagli esperti

Postato: 12 aprile 2019

Messaggi da portare a casa dal webinar della Fondazione Ibero-Americana per la Nutrizione - Sintesi: Il piacere per il dolce è innato e diminuisce dall'infanzia all'età adulta; I dolcificanti ipocalorici vengono aggiunti al posto dello zucchero ...


Nuove prove scientifiche completano i dati esistenti a favore del ruolo dei dolcificanti ipocalorici nel controllo del glucosio e nella gestione ponderale

Postato: 13 dicembre 2017

Osservazioni sul simposio organizzato dall’ISA alle Giornate francofone della Nutrizione 2017 L’Associazione Internazionale Dolcificanti (ISA) è particolarmente lieta di aver partecipato al simposio organizzato nell’ambito delle Giornate francof...


Nuove prove a sostegno dell'uso dei dolcificanti ipocalorici nel controllo del glucosio e del diabete

Postato: 21 giugno 2017

Notizie scientifiche dal 35° Simposio Internazionale sul Diabete e Nutrizione Sintesi: Gli edulcoranti ipocalorici possono essere utili nel controllo glicemico riducendo l’assunzione di energia e di zucchero e aumentando il risp...


Nuovo studio sulle bevande zuccherate ipocaloriche e la perdita di peso

Postato: 27 maggio 2014

Intervista esclusiva con Prof James Hill sul nuovo studio sulle bevande zuccherate a basso contenuto calorico e perdita di peso Un'importante nuova ricerca, The Effects of Water and Non-Nutritive Sweetened Beverages on Weight Loss During a 12-Wee...