Questa sezione fornisce informazioni approfondite di esperti scientifici sul ruolo e benefici dei dolcificanti ipocalorici e sul loro ruolo nella dieta.

Fare click sui link che seguono per leggere interessanti articoli e pareri, commenti ed interviste con esperti su argomenti specifici, dai benefici alla sicurezza dei dolcificanti ipocalorici nella gestione del peso e del diabete.

Intervista con il dott. Jean-Michel Lecerf : Come possono gli edulcoranti ipocalorici aiutare nella gestione del peso?

Postato: 27 maggio 2016

ISA è andata viaggiato a Lille dal 26 al 28 maggio nel contesto del «Journees d'Etudes» del AFDN e ha incontrato il Dr Jean-Michel Lecerf, che ha concesso un'intervista sugli edulcoranti ipocalorici. Al Dr Lecerf , professore associato e ...


Intervista con il Prof. Andrew Renwick

Postato: 01 aprile 2011

Intervista con il Professor Andrew Renwick Andrew Renwick è professore emerito presso la scuola di medicina all'Università di Southampton, ha pubblicato oltre 180 articoli scientifici e 35 capitolidi libri. Membro di comitati consultivi del...


ISA al 17° Congresso Internazionale di Dietetica

Postato: 10 settembre 2016

Punti salienti dal Simposio ISA "Dolcezza senza calorie: Come possono gli edulcoranti ipocalorici essere uno strumento utile nella pratica dietetica?" L’Associazione Internazionale dei Dolcificanti (ISA) è lieta di avere sostenuto il 17 ° Cong...


Un nuovo trial clinico suggerisce che l’assunzione a lungo termine di dolcificanti ipocalorici non ha alcun effetto sulla resistenza insulinica

Postato: 16 novembre 2017

Un'intervista con Sara Engel e Anne Raben, dell'Università di Copenaghen, Danimarca, sulle scoperte del loro nuovo studio. In un'epoca in cui il diabete di tipo 2 sta aumentando a livello globale, e il ruolo della nutrizione viene riconosciuto ...


Dolcificanti ipocalorici e diabete: Posizioni delle organizzazioni scientifiche, mediche e dei pazienti

Postato: 28 giugno 2019

Un webinar da parte della Federazione Spagnola del Diabete (FEDE) - Sintesi: I dolcificanti ipocalorici sono sicuri, anche per i diabetici, e Il loro consumo è molto al di sotto dei limiti stabiliti in termini di Dose Giornaliera Accettabile (DGA)....


Dolcificanti ipocalorici e assunzione di cibo: Spiegazione dell'ipotesi della "Risposta dell'Insulina nella Fase Cefalica"

Postato: 02 ottobre 2019

Notizie scientifiche del 55º Incontro annuale dell'EASD - Sintesi: L'affermazione secondo cui offrendo il sapore dolce senza calorie, i dolcificanti ipocalorici possono “confondere il cervello” e portare ad un eccesso di alimentazione non è sostenuta...