Vidéos

Les vidéos incluses dans cette section sont une combinaison d'entrevues avec des experts sur des études nouvelles ou à venir sur les édulcorants à faible teneur en calories, les résultats et les discussions émanant d'événements scientifiques, ainsi que du contenu de différentes activités ISA comme les campagnes menées en appui de la Journée Mondiale du Diabète.

Nous vous invitons à regarder les vidéos présentées ci-dessous pour des informations plus complètes sur un certain nombre de problèmes scientifiques tels que l'obésité, le diabète, le contrôle de l'appétit, le goût sucré et bien sûr les édulcorants à faible teneur en calories.

Keeping the enjoyment and pleasure of eating

Tackling obesity together for European Obesity Day 2017

Résumé:

The ISA supports European Obesity Day 2017 in collaboration with CNAO - Being a complex and multi-factorial problem, obesity can only be managed if multiple stakeholders unite their forces in 'tacking obesity together'. Always committed to further initiatives targeting the obesity epidemic, the International Sweeteners Association (ISA) joins the Collectif National des Associations d'ObŠses (CNAO - French association for the obese patients) in supporting the European Obesity Day on 20th May, with the development of two dedicated animated videos to help raise awareness about this emerging public health concern: this video is about why it is important to follow a healthy diet and lifestyle, and how you can still enjoy the pleasure of eating.

Healthy diet and lifestyle tips

Tackling obesity together for European Obesity Day 2017

Résumé:

The ISA supports European Obesity Day 2017 in collaboration with CNAO - Being a complex and multi-factorial problem, obesity can only be managed if multiple stakeholders unite their forces in 'tacking obesity together'. Always committed to further initiatives targeting the obesity epidemic, the International Sweeteners Association (ISA) joins the Collectif National des Associations d'ObŠses (CNAO - French association for the obese patients) in supporting the European Obesity Day on 20th May, with the development of two dedicated animated videos to help raise awareness about this emerging public health concern: this video is about how to prevent obesity and how to follow a healthy diet and lifestyle.

Don't miss ISA symposium at ECO2017

ISA video teaser for ECO 2017, 17-20 May, Porto

Résumé:

The role of low calorie sweeteners in diabetes and weight management has been the subject of a large number of research studies of the last decades, and has attracted the interest of the scientific community and health professionals. Recognising the increased interest in this field, while also being committed to our objective to communicate evidence-based new and existing research, the International Sweeteners Association (ISA) proudly presents the ISA-supported symposium at ECO 2017, on Friday, 19th May, 13.15-14.45, and entitled 'Low calorie sweeteners' effects on energy intake and diabetes, and psychological determinants of consumption behaviour: What the latest evidence shows.'

Read more about ISA participation to ECO2017 clicking here.

Live mouth smart - Supporting World Oral Health Day 2017

Low calorie sweeteners can be a dental health ally

Résumé:

Low calorie sweeteners are non-cariogenic ingredients, meaning that they are not broken down by oral bacteria and do not contribute to tooth decay. Used as sugar replacement in foods and beverages, low calorie sweeteners allow people to enjoy sweet-tasting products whilst reducing the risk of dental caries.

Committed to its objective to raise awareness on important health issues, the International Sweeteners Association (ISA) supports FDI World Dental Federation this year again, in 2017, in celebrating World Oral Health Day, and in highlighting that good oral hygiene is critical to "Live Mouth Smart".

Effet des édulcorants à faible teneur en calories sur l'appétit et l'apport énergétique

An interview with Prof Anne Raben, University of Copehnagen, Denmark

Résumé:

Dans cette interview vidéo de 3 minutes, la professeur Anne Raben traite de l'impact des édulcorants à faible teneur en calories sur l'appétit et l'apport énergétique et comment, éventuellement, ils affectent le poids corporel, en fonction de la littérature scientifique disponible et du travail Menée par son équipe de recherche. Le Professeur Raben fournit des preuves qui appuient le rôle bénéfique des édulcorants à faible teneur en calories dans la gestion du poids et explique en outre pourquoi les preuves provenant d'essais contrôlés randomisés (ECR) bien conçus sont très importantes dans la science de la nutrition.

Le rôle des édulcorants à faible teneur en calories dans l'alimentation du point de vue de la santé publique

An interview with Dr Caomhan Logue, Ulster University, Northern Ireland, UK

Résumé:

Dr. Caomhan Logue décrit dans son interview qui a été donnée dans le contexte du 17ème Congrès international de la diététique en septembre 2016, les stratégies de santé publique qui peuvent jouer un rôle important sur l'obésité et dans la prévention et gestion du diabète. La reformulation alimentaire et le rôle des édulcorants à faible teneur en calories dans la réduction du sucre ont été discutés comme une stratégie potentielle de santé publique dans le but de gérer l'obésité et les maladies chroniques connexes. Dr. Logue présente également dans cette vidéo son dernier travail de recherche sur les édulcorants à faible teneur en calories et la façon dont ce travail fournit une valeur scientifique ajoutée autour de ce domaine.