Les vidéos incluses dans cette section sont une combinaison d'entrevues avec des experts sur des études nouvelles ou à venir sur les édulcorants à faible teneur en calories, les résultats et les discussions émanant d'événements scientifiques, ainsi que du contenu de différentes activités ISA comme les campagnes menées en appui de la Journée Mondiale du Diabète.
Nous vous invitons à regarder les vidéos présentées ci-dessous pour des informations plus complètes sur un certain nombre de problèmes scientifiques tels que l'obésité, le diabète, le contrôle de l'appétit, le goût sucré et bien sûr les édulcorants à faible teneur en calories.
Résumé:
Dans l’objectif de faire prendre conscience de l’importance d’une santé bucco-dentaire optimale et des bonnes pratiques d’hygiène buccale, l’Association internationale des édulcorants (ISA) appuie la Fédération dentaire internationale (FDI) en célébrant la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire 2019 et en diffusant le message « si vous agissez pour votre santé bucco-dentaire, vous agissez positivement sur votre santé et votre bien-être général ».
Plus d'informations : https://www.sweeteners.org/fr/category/31/news/412/act-on-mouth-health-now-and-improve-your-overall-health-and-well-being
Résumé:
In the context of the 3rd ISA Conference in November 2018 in London, the ISA interviewed Prof Carlo La Vecchia, Professor of Medical Statistics and Epidemiology at the University of Milan, Italy, about low calorie sweeteners and chronic diseases. In his interview, Prof La Vecchia tells us more about what the evidence shows about low calorie sweeteners and cancer risk and about the outcomes of his recent study on low calorie beverage consumption, diet quality and cardiometabolic risk factors.Résumé:
The ISA interviewed Prof Peter Rogers, Professor of Biological Psychology at the University of Bristol, UK, on the occasion of the 3rd ISA Conference in November 2018 in London. In his interview, Prof Rogers discusses about low calorie sweeteners, sweet taste without calories, appetite and weight loss.Résumé:
In the context of the 3rd ISA Conference in November 2018 in London, Dr Hugo Laviada-Molina, Professor and Researcher at the Marist University of Mérida, Mexico, has given an insightful interview about low calorie sweeteners’ effect on blood glucose and insulin levels.Résumé:
In his interview on the occasion of the 3rd ISA Conference in November 2018 in London, Dr Duane Mellor, University of Coventry, UK, discusses the role of low calorie sweeteners in the diet of people with diabetes, including recommendation by the British Dietetic Association (BDA) and the new Diabetes UK nutrition guidelines for diabetes.Résumé:
On the occasion of the 3rd ISA Conference in November 2018 in London, the ISA interviewed Dr Berna Magnuson, Health Consultant in Mississauga, Canada, about low calorie sweeteners' safety, looking at the reasons why it is important to understand differences in sweeteners’ metabolic fates to evaluate research.