Vous trouverez dans cette section, les dernières nouvelles des recherches sur les édulcorants à faible teneur en calories concernant leur sécurité et leurs avantages dans la gestion du poids corporel, du diabète et de la santé bucco-dentaire, ou leur rôle dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Cliquez sur les liens ci-dessous pour être au fait des dernières informations scientifiques sur les édulcorants à faible teneur en calories :


Édulcorants et bactéries intestinales : aucun effet négatif aux doses correspondantes à la consommation humaine

Publié: 08 février 2019

Principales observations de deux nouvelles études d’analyse portant sur les édulcorants et le microbiote intestinal - Informations clés : Les études actuelles établissent qu’il n’existe pas de preuve permettant d’affirmer les effets négatifs des ...


Pourquoi utiliser des édulcorants ? Présentent-ils en fin de compte des effets bénéfiques pour la santé ?

Auteur(s): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA) | Publié: 11 janvier 2019

Une évaluation critique de l’article de Toews et al publié dans BMJ et dans lequel les auteurs affirment que les édulcorants ne présentent pas d’effets bénéfiques ou négatifs sur la santé - Informations clés : Les édulcorants présentent des avantages...


L'actualité scientifique de 2018 : les derniers travaux de recherche sur les édulcorants

Publié: 13 décembre 2018

Informations clés : Les consommateurs des édulcorants ont une alimentation de meilleure qualité et un apport en sucre plus faible, comme le révèlent de nouvelles données provenant d’Australie, du Brésil, du Royaume-Uni et des États-Unis; ...


Les édulcorants peuvent faire partie des habitudes alimentaires visant à réduire la consommation de sucre

Publié: 11 juillet 2018

Consensus des experts internationaux sur la sécurité, l’utilisation et les bénéfices des édulcorants employés comme substituts du sucre. Les aliments et boissons qui contiennent des édulcorants peuvent être intégrés aux habitudes et aux ...


Les édulcorants à faible teneur en calories utilisés dans les boissons n’ont pas d’effet sur la prise alimentaire ni sur le penchant pour les sucreries

Publié: 21 mars 2018

Résultats d’une nouvelle étude comparant les effets des boissons sucrées à faible teneur en calories et de l’eau sur le comportement alimentaire d’adultes sains. Points clés : Les boissons sucrées à faible teneur en calories et l’eau ne diffèrent...


Diabetes UK réaffirme la recommandation de consommation d’édulcorants hypocaloriques

Publié: 01 mars 2018

De nouvelles directives nutritionnelles de Diabetes UK soutiennent l'utilisation des édulcorants hypocaloriques pour le diabète. Faits saillants : Les nouvelles directives nutritionnelles de Diabetes UK pour la prévention et la gestion du diabète...