Cette section vous fournira des informations utiles provenant de différents experts scientifiques sur le rôle et les avantages des édulcorants à faible teneur en calories et leur rôle dans notre régime alimentaire.

Cliquez sur les liens ci-dessous pour afficher d'intéressants articles d'opinion, des commentaires et des entrevues avec des experts sur des sujets spécifiques, allant de la sécurité aux avantages des édulcorants à faible teneur en calories dans la gestion du poids corporel et du diabète.

Comment les édulcorants peuvent-ils nous aider à réduire la consommation de sucre ?

Publié: 17 mai 2018

Informations du webinaire de la British Nutrition Foundation (BNF): Dans le contexte actuel où l’obésité constitue un important problème de santé, les édulcorants à faible teneur en calories représentent un moyen de réduire la quantité de sucre et ...


De nouvelles recherches sur les édulcorants. Conférence d’examen (2e partie)

Auteur(s): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA | Publié: 09 novembre 2018

Quels nouveaux éléments sont apportés par la Conférence de l’ISA en 2018 - Principales observations : Lors d’un régime alimentaire, les consommateurs utilisent des produits édulcorés afin de contrôler leur appétit et de réduire l'apport énergétique...


Exercice et gestion du poids : tout ne tourne pas autour de la nourriture !

Publié: 14 novembre 2013

Professeur Greg Whyte OBE PhD DSc FBASES FACSM L'obésité est un problème croissant dans le monde occidental, avec près d'un quart des hommes et des femmes au Royaume-Uni classés comme cliniquement obèses (IMC > 30 Kg/m2). L'obésité est asso...


Faits saillants du 34e Symposium international sur le diabète et la nutrition

Publié: 01 juillet 2016

Dans le contexte du 34ème Symposium international sur le diabète et la nutrition , qui s'est déroulé du 29 juin au 1er juillet, des scientifiques et des professionnels de la santé et de la nutrition du monde entier se sont réunis à Prague pour disc...


Comment les édulcorants hypocaloriques peuvent-ils aider les personnes à la diète ?

Publié: 10 novembre 2017

Actualités scientifiques du Sommet sur la réduction du sucre, Londres. Engagés dans notre objectif d'apporter aux visiteurs du site web de l'ISA les dernières connaissances scientifiques sur les édulcorants hypocaloriques et de fournir des ...


Les experts internationaux développent un consensus sur les édulcorants en tant que remplacement du sucre

Publié: 04 juillet 2017

Les experts internationaux en alimentation, nutrition, diététique, endocrinologie, activité physique, pédiatrie, soins infirmiers et santé publique se sont rencontrés à Lisbonne pour développer un consensus sur les édulcorants à faible teneur ou non...