Ciencia & Investigación
En esta sección puedes encontrar las noticias más recientes sobre las investigaciones de los edulcorantes bajos en calorías en relación a su seguridad y beneficios en el control del peso, la diabetes y la salud bucal, o su función en una alimentación equilibrada.
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El consumo de bebidas con edulcorantes bajos en calorías se encuentra asociado a una mejor calidad de la alimentación y a un menor consumo de energía, tal y como sugiere un nuevo estudio realizado en el Reino Unido
Publicado: 01 marzo 2016El seguimiento de un modelo de alimentación saludable constituye la nueva tendencia en el mundo actual de la nutrición, y muchos expertos están de acuerdo en que es el momento de dejar de centrarse en los nutrientes individuales y empezar a hablar s...
Nuevo ensayo clínico sobre los efectos de las bebidas con edulcorantes bajos en calorías en el peso corporal
Publicado: 01 enero 2016Ser un “perdedor” de éxito, cuando se trata de la pérdida y mantenimiento de peso, no es exactamente una tarea fácil. Perder peso ya es duro, pero el mantenimiento de la pérdida de peso es el mayor reto. Un número de estudios epidemiológicos y...
Declaración de consenso sobre los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías
Publicado: 01 diciembre 2014Una revisión inter pares que apareció en el número de diciembre de “Nutrition Bulletin” La Asociación Internacional de Edulcorantes (“International Sweeteners Association” - ISA) se complace en compartir un nuevo documento de consenso, pub...