En esta sección puedes encontrar las noticias más recientes sobre las investigaciones de los edulcorantes bajos en calorías en relación a su seguridad y beneficios en el control del peso, la diabetes y la salud bucal, o su función en una alimentación equilibrada.

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Edulcorantes bajos en calorías y bacterias intestinales: Sin efectos negativos a las dosis correspondientes al consumo por seres humanos

Publicado: 08 febrero 2019

Principales observaciones de dos nuevas revisiones sobre edulcorantes bajos en calorías y microbiota intestinal - Aspectos destacados: Los estudios actuales establecen que no existe evidencia de efectos negativos de los edulcorantes bajos en...


¿Por qué utilizar edulcorantes bajos en calorías? ¿Ofrecen, a fin de cuentas, algún beneficio para la salud?

Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA) | Publicado: 11 enero 2019

Una evaluación crítica del artículo publicado en BMJ de Toews et al que afirmaba que no existen beneficios ni daños por parte de los edulcorantes bajos en calorías - Aspectos destacados: Los beneficios para la salud de los edulcorantes bajos en ...


Una resumen científico de 2018: La investigación más reciente sobre edulcorantes bajos en calorías

Publicado: 13 diciembre 2018

Aspectos destacados: Los consumidores de edulcorantes bajos en calorías siguen una alimentación de mayor calidad y presentan una ingesta menor de azúcares, como demuestran nuevos datos procedentes de Australia, Brasil, Reino Unido y Estados ...


Los edulcorantes bajos en calorías pueden formar parte de las guías alimentarias para ayudar a reducir el consumo de azúcar

Publicado: 11 julio 2018

Consenso de los expertos internacionales sobre la seguridad, el uso y los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías como sustitutos del azúcar. Los alimentos y bebidas que emplean edulcorantes bajos en calorías pueden incluirse en las pautas...


Los edulcorantes bajos en calorías utilizados en bebidas no tienen ningún efecto sobre la ingesta de alimentos ni sobre el hecho de “ser goloso”

Publicado: 21 marzo 2018

Resultados de un nuevo estudio que compara los efectos de las bebidas edulcoradas bajas en calorías y del agua sobre el comportamiento alimentario de adultos sanos. Destacados: Las bebidas edulcoradas bajas en calorías y el agua no difieren en su ...


Diabetes UK reafirma la recomendación de ingesta de edulcorantes bajos en calorías

Publicado: 01 marzo 2018

Las nuevas guías nutricionales de Diabetes UK apoyan el uso de edulcorantes bajos en calorías en la diabetes. Destacados: Las nuevas guías nutricionales de Diabetes UK para la prevención y control de la diabetes respaldan el uso de edulcorantes...