Opiniones de Expertos
En esta sección encontrarás información útil de expertos científicos sobre la función y beneficios de los edulcorantes bajos en calorías y su papel en nuestra alimentación diaria.
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¿Cómo pueden los edulcorantes bajos en calorías ayudar a las personas que se encuentran a dieta?
Publicado: 10 noviembre 2017Datos científicos de la Cumbre sobre la Reducción de Azúcar, Londres Comprometidos con nuestro objetivo de aportar a los visitantes de la página web de la ISA los últimos datos científicos sobre edulcorantes bajos en calorías y ofrecer inform...
La ingesta prolongada de edulcorantes bajos en calorías no afecta a la resistencia a la insulina, según sugiere un nuevo ensayo clínico
Publicado: 16 noviembre 2017Entrevista con Sara Engel y Anne Raben, de la Universidad de Copenhague, Dinamarca, sobre los resultados de su nuevo estudio En tiempos en que la diabetes tipo 2 está aumentando a nivel mundial y la nutrición tiene un papel clave en el contr...
Nueva evidencia científica se suma a otros datos previos que apoyan el papel de los edulcorantes bajos en calorías en el control de la glucosa y del peso
Publicado: 13 diciembre 2017Aspectos destacados del simposio apoyado por la ISA en el Día de la Nutrición en Francia de 2017 La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) se complace especialmente de haber participado a través de la organización de un simposio en el ...
¿Cómo pueden los edulcorantes bajos en calorías ayudarnos a reducir la ingesta de azúcar?
Publicado: 17 mayo 2018Mensajes de un seminario web de la British Nutrición Fundación (BNF). En medio del clima actual, en el que la obesidad constituye un problema de salud importante, los edulcorantes bajos en calorías constituyen una herramienta para reducir la...
Sabor dulce – sin calorías: Expertos presentan la evidencia científica más reciente sobre los edulcorantes bajos en calorías
Publicado: 14 junio 2018Novedades científicas del simposio de la ISA en la conferencia de nutrición en GANEPÃO 2018 en Brasil. Aspectos destacados: Los edulcorantes bajos en calorías se encuentran entre los ingredientes alimenticios más estudiados en todo el mundo; antes ...
Edulcorantes bajos en calorías y microbiota intestinal: no existen efectos confirmados en humanos
Publicado: 05 julio 2018Noticias científicas del 36º Simposio sobre Diabetes y Nutrición en Croacia. Aspectos destacados: No existe confirmación de que los edulcorantes bajos en calorías provoquen efectos sobre la microbiota intestinal humana. Los resultados de estudios ...