Folleto ISA `Edulcorantes bajos en calorías: Sus funciones y beneficios` (Actualizado en abril de 2016)

Nombre de la Publicación:

Autor(es): ISA | Año de publicación: 2018

Sumario

Para obtener la última información factual sobre edulcorantes bajos en calorías, sus características y las pruebas científicas que respaldan su contribución beneficiosa a una alimentación y un estilo de vida equilibrados, descarga nuestro folleto recientemente actualizado titulado 'Edulcorantes bajos en calorías: Sus funciones y beneficios'.

Este documento contiene información sobre:

• El desarrollo del sabor dulce
• Uso y funciones de los edulcorantes bajos en calorías
• La seguridad y la aprobación de los edulcorantes bajos en calorías
• Beneficios de los edulcorantes bajos en calorías para la alimentación diaria y la salud
• Los edulcorantes bajos en calorías y algunas consideraciones especiales para la salud
• Los edulcorantes bajos en calorías y hábitos de vida saludables
• Características de los edulcorantes bajos en calorías más usados en Europa

'Edulcorantes bajos en calorías: Sus funciones y beneficios' se basa en la ciencia, con referencias y colaboraciones de expertos internacionalmente reconocidos que incluyen al Profesor Andrew Renwick OBE, al Dr. Adam Drewnowski y al Dr. Carlo La Vecchia.