Um ensaio sobre bebidas com ou sem açúcar e o peso corporal nas crianças.

Nome da Publicação: N Engl J Med. 2012 Oct 11;367(15):1397-406. doi: 10.1056/NEJMoa1203034. Epub 2012 Sep 21.

Autor(es): de Ruyter JC, Olthof MR, Seidell JC, Katan MB. | Ano de Publicação: 2012

Sumário

Neste ensaio clínico randomizado, duplo-cego de 18 meses em 641 crianças com peso normal (Double-blind, Randomized Intervention Study in Kids (DRINK)), a substituição de bebidas que contêm açúcar com uma bebida sem açúcar levou a uma redução significativa do ganho de peso e ganho de gordura corporal.

Os pontos fortes deste ensaio incluem o seu desenho duplo-cego, o tamanho da amostra grande (641 crianças de peso normal dos 4 anos e 10 meses a 11 anos e 11 meses de idade), o que foi adequado para permitir conclusões precisas, e a duração do estudo de 18 meses que assegurou que o efeito observado não fosse temporário. Ensaios anteriores podem ter proporcionado resultados inconsistentes por causa de amostras pequenas, curta duração, pouca aderência, ou falta de randomização individual. As medidas dos níveis de sucralose na urina sugeriram um alto nível de aderência neste ensaio. Baseados nestas conclusões, confirmando também as conclusões de altos estudos (Ebbeling et al., 2012), os autores concluem que as diferenças observadas na gordura corporal e níveis de IMC podem ser atribuídas principalmente à bebida atribuída.