Questa sezione fornisce informazioni approfondite di esperti scientifici sul ruolo e benefici dei dolcificanti ipocalorici e sul loro ruolo nella dieta.

Fare click sui link che seguono per leggere interessanti articoli e pareri, commenti ed interviste con esperti su argomenti specifici, dai benefici alla sicurezza dei dolcificanti ipocalorici nella gestione del peso e del diabete.

Nuove prove scientifiche completano i dati esistenti a favore del ruolo dei dolcificanti ipocalorici nel controllo del glucosio e nella gestione ponderale

Postato: 13 dicembre 2017

Osservazioni sul simposio organizzato dall’ISA alle Giornate francofone della Nutrizione 2017 L’Associazione Internazionale Dolcificanti (ISA) è particolarmente lieta di aver partecipato al simposio organizzato nell’ambito delle Giornate francofone ...


Long-term low calorie sweeteners’ intake does not affect insulin resistance, a new clinical trial suggests

Postato: 16 novembre 2017

An interview with Sara Engel and Anne Raben, University of Copenhagen, Denmark, about the findings of their new study In times when type 2 diabetes is increasing globally, and the role of nutrition is recognised as key in diabetes management, the ...


How can low calorie sweeteners help dieters?

Postato: 10 novembre 2017

Science news from the Sugar Reduction Summit, London Committed to our objective to bring to visitors of the ISA website the latest science on low calorie sweeteners, and to provide evidence-based information on their use in the diet, we share in t...


Il 21° Congresso Mondiale sulla Nutrizione studia i vantaggi e le applicazioni attuali dei dolcificanti

Postato: 20 ottobre 2017

Through the Symposium "Sweeteners: Advantages and Applications in the 21st Century" The symposium is organized by the Spanish Foundation for Nutritional Research (FIN) and the Spanish Nutrition Foundation (FEN), within the framework of the 21st Inter...


Esperti internazionali sviluppano un consenso sui dolcificanti come sostituto dello zucchero

Postato: 04 luglio 2017

Esperti internazionali di cibo, dietetica, endocrinologia, attività fisica, pediatria, assistenza sanitaria e pubblica sanità si sono incontrati a Lisbona er sviluppare un consenso sui dolcificanti con zero, o basse calorie utilizzati come sostituti ...


Nuove prove a sostegno dell'uso dei dolcificanti ipocalorici nel controllo del glucosio e del diabete

Postato: 21 giugno 2017

Notizie scientifiche dal 35° Simposio Internazionale sul Diabete e Nutrizione Sintesi: Gli edulcoranti ipocalorici possono essere utili nel controllo glicemico riducendo l’assunzione di energia e di zucchero e aumentando il rispetto delle pres...