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Benvenuti nel sito ISA!
E' il sito che fornisce informazioni sui dolcificanti ipocalorici, la loro regolamentazione, gli aspetti scientifici, il ruolo nel controllo del peso, del diabete e della salute dei denti.
Il sito web ISA riporta informazioni prevalentemente in inglese. Sono disponibili alcune pagine in altre lingue segnalate da bandiere all'inizio di ciascuna pagina. Clicca sulla bandierina per visualizzare il contenuto.
L'Associazione Internazionale Dolcificanti (ISA) ha il compito di incrementare la conoscenza del pubblico sull' importante funzione che i dolcificanti ipocalorici posso svolgere oggi in una dieta bilanciata. Rappresenta una delle principali fonti di informazione per legislatori, gruppi scientifici, medici e operatori del settore sanitario, media e consumatori.
Con questo fine ISA produce materiale informativo su molti e rilevanti argomenti e mantiene i contatti con le istituzioni che si occupano di regolamentazione e di politica. Le informazioni fornite da ISA sono basate sulle più recenti dimostrazioni scientifiche.
Il sito ISA copre tutti gli aspetti che riguardano i dolcificanti ipocalorici: la loro sicurezza, l'approvazione per l'uso alimentare, e il loro ruolo in un mondo sempre più interessato al controllo del peso, alla nutrizione e alla dieta. In questo sito puoi accedere a importanti informazioni online, scaricare presentazioni, pubblicazioni e trovare risposte alle tue domande sui dolcificanti ipocalorici.
Ultime notizie:
L'aspartame, un utile contributo per il controllo del peso (23 Aprile 2007) (pdf)
L'Autoritą europea per la sicurezza alimentare riconferma la sicurezza dell'aspartame (5 Maggio 2006)(pdf)
Latest National Cancer Institute Study confirms the safety of aspartame (12th April 2006) (disponibile unicamente in inglese) (pdf)
Presentazione ISA sul controllo del peso
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