Informations sur les édulcorants à faible teneur en calories

Les édulcorants à faible teneur en calories sont des ingrédients intensément sucrés avec peu ou pas de calories, qui sont ajoutés aux aliments et boissons pour apporter la douceur sucrée souhaitée, sans apport énergétique. Ces ingrédients sont parmi les produits les plus testés au monde, avec des études scientifiques et les autorités de sécurité alimentaire qui confirment de manière régulière leur sécurité, les édulcorants à faible teneur en calories peuvent donc être utilisés en remplacement du sucre dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Vous trouverez dans cette section, des informations utiles sur les édulcorants à faible teneur en calories en général, leurs caractéristiques, leur réglementation ainsi que le rôle qu'ils peuvent jouer dans le cadre d'une alimentation et d'un mode de vie sains.



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Que sont les édulcorants à faible teneur en calories ?

Les édulcorants à faible teneur en calories sont utilisés en remplacement du sucre dans de nombreux aliments et boissons pour fournir aux gens une alternative avec moins, peu ou pas calories, car ils ...

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Le rôle des édulcorants à faible teneur en calories dans une alimentation équilibrée

Les édulcorants à faible teneur en calories fournissent un moyen simple de réduire la quantité de calories dans notre alimentation sans affecter le plaisir de dégustation des aliments et des boissons ...

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Réglementation et sécurité des édulcorants à faible teneur en calories

Les édulcorants à faible teneur en calories sont parmi les ingrédients les plus étudiés au monde. Les autorités européennes et internationales qui ont approuvé la sécurité de ces ingrédients compren...

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