Bibliothèque

La section Bibliothèque est un excellent outil pour tous ceux qui recherchent des informations factuelles et scientifiques sur les édulcorants à faible teneur en calories, sur leur sécurité, leur utilisation, et sur leur rôle et leurs avantages.

Elle comprend une vaste liste de publications scientifiques, des ressources pour les professionnels de la santé, des fiches techniques et informatives sur les différents édulcorants à faible teneur en calories et différentes vidéos informatives ainsi que des entrevues avec des experts du domaine. Cette section est une source centrale pour des informations nutritionnelles et scientifiques sur les édulcorants à faible teneur en calories.

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Bibliothèque scientifique

Naviguez dans notre Bibliothèque Scientifique pour trouver les publications les plus importantes sur le sujet des édulcorants à faible teneur en calories publiées dans des revues scientifiques et lire les principales conclusions de chaque étude.

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Ressources pour les professionnels de la santé

Téléchargez nos brochures et fiches d'informations, développées à destination des professionnels de la santé, pour accéder aux dernières données scientifiques relatives au rôle, aux bénéfices et à la sécurité des édulcorants à faible teneur en calories.

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Fiches de données techniques

Téléchargez les fiches de données techniques développées par l'ISA pour des informations concises sur les différents types d'édulcorants à faible teneur en calories, incluant leur historique, leurs avantages nutritionnels, et des détails concernant leur utilisation et approbation.

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Vidéos

Naviguez dans la base de données vidéos de l'ISA pour accéder à des entrevues exclusives avec des experts sur les derniers congrès et études scientifiques; des vidéos engageantes dévelopées par l'ISA en soutien à des Journées Internationales comme la Journée Mondiale du Diabète; etc.

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