Acerca de ISA

Acerca de la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA)

La Asociación Internacional de Edulcorantes (“International Sweeteners Association” - ISA) es una organización sin ánimo de lucro registrada en virtud del derecho belga que representa a los fabricantes y usuarios de edulcorantes bajos en calorías. La ISA ha sido reconocida por la Comisión Europea, por las autoridades regulatorias nacionales e internacionales, y la Organización Mundial de la Salud, y tiene estatus de Observador No Gubernamental en la Comisión del Codex Alimentarius que establece los estándares alimentarios internacionales.

La ISA informa y educa sobre la información científica y nutricional más actualizada en relación con el papel y los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías, y los alimentos y bebidas que los contienen. La ISA promueve las investigaciones en este campo y mejora la comprensión del papel que los edulcorantes bajos en calorías pueden jugar a la hora de lograr una alimentación equilibrada.

La misión de la ISA

La misión de la ISA consiste en informar y orientar todas las conversaciones relevantes acerca de los edulcorantes bajos en calorías y defender los intereses de sus productores y usuarios.

Lo que la ISA hace

La ISA trabaja por una legislación óptima para todos los edulcorantes bajos en calorías y por la armonización de las normativas que regulan su uso. El ámbito de la ISA es internacional, con un enfoque en la Unión Europea.

La ISA realiza un seguimiento constante de los medios de comunicación y los asuntos gubernamentales en toda Europa y el resto del mundo, y promueve activamente el intercambio de información científica entre las autoridades nacionales y los profesionales de la ciencia y la salud.

La ISA pretende garantizar que todos los públicos, desde la comunidad científica hasta los medios de comunicación, comparten una información actualizada, exacta y no sesgada sobre el papel de los edulcorantes bajos en calorías en una alimentación moderna y equilibrada. La ISA es una fuente central de información para los reguladores nacionales y europeos, los grupos científicos, las organizaciones sanitarias, los medios de comunicación y los consumidores.