This page is also available in the following languages:
Hojas descriptivas sobre los edulcorantes
La línea de productos de edulcorantes bajas en calorías que son aprobados y autorizados para utilizar en la comida y la bebida en el Unión europea incluye acesulfamo K, aspartamo, sal de aspartame-acesulfame, ciclamato,, neohesperidina DC, sacarina, sucralosa y taumatina.
Los hojas descriptivas ISA da una breva introducción sobre cada edulcorante baja en calorías y se centrasen sobre los aspectos tal como la historia, la dulzura relativo, el metabolismo, los beneficios, los aplicaciones y el estatus reglamentaría y de el estatus de seguridad.
Los edulcorantes aprobados en la Unión europea
-
E950 Acesulfame-K (pdf) (Solamente disponible en ingles)
-
E951 Aspartame (pdf) (Solamente disponible en ingles)
-
E962 Aspartame-acesulfame salt (pdf) (Solamente disponible en ingles)
-
E952 Cyclamate (pdf)
-
E959 Neohesperidine DC (pdf)
-
E954 Saccharin (pdf)
-
E955 Sucralose (pdf) (Solamente disponible en ingles)
-
E957 Thaumatin (pdf) (Solamente disponible en ingles)
To View these Fact Sheets, Click on a link above.
To Download these Fact Sheets, Right Click on a link, select 'Save Target As...' and click 'Save'.
(Note: These are PDF files; download a free copy of Acrobat Reader to view it.)